Gastronomia e Bebida

A cozinha irlandesa é simples e não possui grandes extravagâncias. Entre os pratos mais tradicionais destacam-se o Ulster fry (feito à base de tocinho e pão de batata), as sopas quentes e os guisados (como o Irish stew), pão caseiro, bacon com couve, faisão irlandês, e uma grande variedade de mariscos e de pratos com batata, que ao longo dos séculos sempre esteve na base da alimentação dos irlandeses.
A Irlanda possui uma grande diversidade na área das bebidas. São mundialmente conhecidas três importantes marcas de cerveja: Guinness, Murphy’s e Beamish.